郷土料理

今回は、沖縄県の郷土料理「サーターアンダーギー」を作ってみたので、レシピなどをまとめました♪ タイトルが「サーターアンダギー」になってますね… サーターアンダーギーとは サーターアンダーギーは、沖縄県の揚げ菓子の一種...

九州の郷土料理「かしわ飯」を作ってみました！ かしわ飯【郷土料理作ってみた】（Japanese local cuisine） 材料（３合分） 鶏もも肉　１枚 にんじん　１本 ごぼう　１本 干し椎茸　４枚 お米　３合...

浜松市の郷土料理「ぼく飯」を作ってみました！ youtu.be 材料 うなぎの蒲焼　１尾 ごぼう　1/2本 料理酒　50ml 砂糖　大さじ１ 醤油　大さじ１ 炒め用油　大さじ１（私は米油を使用...